Erschei- nungsjahr | ISBN | Autor(en) | Titel |
| 2007 | 978-3-582-04826-4 | Ingeborg Sauer | Arbeitsblätter Nahrungszubereitung mit System. Schülerausgabe |
| '' | 978-3-582-04827-1 | '' | Textilarbeit mit System, Lehrbuch |
| 2008 | 978-3-582-04829-5 | '' | Rechnen mit System |
| 2007 | 978-3-582-04830-1 | '' | Ernährungslehre mit System |
| 2001 | 978-3-582-04831-8 | Enne Freese · Almuth Janssen · Alma Morgenstern | Betreuung. Umgang mit Menschen: Fachtheorie und Fachpraxis. Betreuung. Umgang mit Menschen |
| 2006 | 978-3-582-04832-5 | Alma Morgenstern | Gesundheitspflege - praktisch |
| 2004 | 978-3-582-04863-9 | D. Simpfendörfer | Familienpflege, Verstehen und erziehen |
| '' | 978-3-582-04864-6 | Margot Laufer · Konstanze Ullmann | Familien unterstützen |
| 2005 | 978-3-582-04869-1 | Martina Feulner · Dorothea Simpfendörfer | Alltag bewältigen: Dieser Band enthält das HaushaltsOrganisationsTraining (HOT) |
| 2007 | 978-3-582-04952-0 | Thomas Hausmann | Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie |
| 2005 | 978-3-582-04954-4 | Harald Dettmer | Systemgastronomie in Theorie und Praxis |
| 1998 | 978-3-582-04959-9 | Harald Dettmer | Personalwirtschaft für das Gastgewerbe (RSR). Managementorientiert. (Lernmaterialien) |
| 2006 | 978-3-582-04961-2 | Harald Dettmer · Thomas Hausmann | Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie |
| 2008 | 978-3-582-04963-6 | Harald Dettmer | Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis, Lehrbuch |
| 2000 | 978-3-582-04966-7 | '' | Kochen als Beruf |
| 2008 | 978-3-582-04967-4 | Harald Dettmer · Thomas Hausmann | Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe: Managementorientiert |
| 2006 | 978-3-582-04969-8 | Harald Dettmer | Have a nice stay, English for the Hotel Trade, Lehrbuch: English for the Hotel trade |
| 2007 | 978-3-582-04971-1 | Bernd Crone · Reiner Kühn | Wirtschaft heute: Wirtschaftskunde für Berufs- und Berufsfachschulen des gewerblichen, hauswirtschaftlich-pflegerisch-sozialpädagogischen und landwirtschaftlichen Bereichs |
| 2007 | 978-3-582-04972-8 | Bernd Crone · Reiner Kühn | Wirtschaft heute - praktisch: Wirtschaft heute praktisch. Schülerarbeitsheft |
| '' | 978-3-582-04975-9 | Bernd Crone · Reiner Kühn · Cornelia Erler | Wirtschaft heute. Ausgabe Sachsen |
| 2008 | 978-3-582-04984-1 | Harald Dettmer · Thomas Hausmann · Ingomar Kloss | Gästemarketing Hotellerie und Gastronomie |
| '' | 978-3-582-04985-8 | Harald Dettmer · Thomas Hausmann | Recht in Gastgewerbe und Touristik. (Lernmaterialien) |
| 2005 | 978-3-582-04987-2 | '' | Organisations-/Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie |
| 1985 | 978-3-582-05111-0 | Lisa Adebahr-Dörel · Edeltraud Betz · Rita Gerlach | Kleine Textilkunde |
| 2006 | 978-3-582-05112-7 | Ursula Völker · Katrin Brückner | Von der Faser zum Stoff: Textile Werkstoff- und Warenkunde |
| 2004 | 978-3-582-05312-1 | Gerda Schlegel · Engelmarie Heite | Nähen mit der Maschine |
| 2005 | 978-3-582-05511-8 | Charlotte Lowack | Modekunde: Kleines Arbeits- und Bildbuch |
| 1999 | 978-3-582-05621-4 | Günther Schemmel | Fachrechnen für das Bekleidungsgewerbe mit Datenverarbeitung. |
| 2001 | 978-3-582-05624-5 | Ruth Bleckwenn · Beate Schwarze | Gestaltungslehre: Ein einführendes Arbeitsbuch |
| 2006 | 978-3-582-05800-3 | Winfried Stollmaier · Christa-M. Feuchte · Georg Frie | Die Medizinische Fachangestellte. Fachwissen. (Lernmaterialien) |
| 2005 | 978-3-582-05801-0 | Winfried Stollmaier · Christa Feuchte · Georg Frie | Arzthelferin - Fachwissen. CD-ROM für Windows ab 95 oder MacOS 8.XX. (Lernmaterialien) |
| 2006 | 978-3-582-05803-4 | Winfried Stollmaier · Christa-M. Feuchte · Angelika Mayer | Lernsituationen für Medizinische Fachangestellte: Lernfelder 1-4 |
| 2007 | 978-3-582-07201-6 | Karin Heinemann · Liesel Keuneke · Axel Runge | WAG plus. Wirtschaft - Arbeit - Gesundheit: WAG plus (Wirtschaft-Arbeit-Gesundheit), Arbeitsbuchreihe. Band 1: Klassenstufen 5 u. 6: Bd 1 |
| '' | 978-3-582-07203-0 | '' | WAG plus. Wirtschaft - Arbeit - Gesundheit: WAG Plus 2: Wirtschaft - Arbeit - Gesundheit. 7./8. Klasse: Bd 2 |
| 1999 | 978-3-582-07271-9 | Siegfried Henzler · Kurt Leins | Mensch, Technik, Umwelt, Für die Klassen 5 und 6 |
| 2007 | 978-3-582-07272-6 | '' | Mensch, Technik, Umwelt, Für die Klassen 7 und 8 |
| '' | 978-3-582-07273-3 | Siegfried Henzler · Kurt Leins · Reiner Erlewein | Mensch, Technik, Umwelt, Für die Klassen 9 und 10, Neuausg. |
| 2000 | 978-3-582-07292-4 | Marianne Wollstein-Spatz | Werken / Textiles Gestalten, Klasse 6 |
| 2008 | 978-3-582-07352-5 | Annegret Wessel | Kochen nach Bildern: Sonderschule, Kindergarten, Werkstätten und Wohngruppen für Personen mit Behinderungen |
| 978-3-582-07428-7 | Haushalt und Ernährung. 7. Jahrgangsstufe Realschule in Bayern (Lernmaterialien) |
| 2008 | 978-3-582-07434-8 | Cornelia A. Schlieper | Arbeitsbuch Hauswirtschaft: 7.-10. Jahrgangsstufe |
| 2007 | 978-3-582-07435-5 | Cornelia A. Schlieper | Arbeitsbuch Hauswirtschaft: Arbeitsblätter Hauswirtschaft. Schülerausgabe |
| 2004 | 978-3-582-07447-8 | Cornelia A. Schlieper · Hedwig König | Betrifft Mensch und Umwelt 1: Realschule 7./8. Schuljahr: BD 1 |
| 2007 | 978-3-582-07448-5 | '' | Betrifft Mensch und Umwelt 2: BD 2 |
| 2005 | 978-3-582-07452-2 | Birgit Plößner · Edeltraud Fichtner | Zusammenleben, zusammenarbeiten, 8. Jahrgangsstufe |
| 2006 | 978-3-582-07455-3 | Birgit Plößner · Edeltraud Fichtner | Zusammenleben. Zusammenarbeiten. 7. Jahrgangsstufe. Neu. Bayern: Hauswirtschaftlich-sozialer Bereich. Angepasst an die Überarbeitung des Hauptschullehrplanes |
| 2007 | 978-3-582-07457-7 | Gerlinde Blank · Maria Weßling | Zusammenleben - zusammenarbeiten: Hauswirtschaftlich-sozialer Bereich. Jahrgangsstufe 9/M9 |
| 2004 | 978-3-582-07521-5 | Cornelia A. Schlieper | Textilarbeit Schritt für Schritt |
| 2006 | 978-3-582-14001-2 | Norbert Latz | Fleischerei heute. Arbeitsheft: Grund- und Fachstufe |
| '' | 978-3-582-14002-9 | Christine Brombach · Gerhard Eichenauer · Johannes Gehling | Fleischerei heute. Grund- und Fachstufe: Arbeitsheft - Lehrerausgabe /Prüfstück |
| 2005 | 978-3-582-14101-9 | Christine Dr. Brombach · Gerhard Eichenauer · Johannes Gehling | Fleischerei Heute |
| 2009 | 978-3-582-14110-1 | '' | CD-ROM - Fleischerei Heute: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern (das Buch HT 1410 als PDF-Datei) - (nur volle Berechnung möglich) |
| 2007 | 978-3-582-14351-8 | Karola Grunwald · Thomas Helldörfer · Undine Seifert | Deutsch für die berufliche Oberstufe: Deutsch für die berufliche Oberstufe. Lehrerhandbuch (zu HT 1435 - Schülerausgabe) |
| 2005 | 978-3-582-16111-6 | Professional English. Fachenglisch für IT-Berufe. CD-ROM. (Lernmaterialien) |
| 1994 | 978-3-582-20116-4 | Manfred Diehl · Hubert Rickmann | Vorbereitung auf den Beruf, Berufsfeld Metalltechnik |
| 2008 | 978-3-582-20117-1 | Siegfried Dallmann · Peter Bardy | Rechnen zur Vorbereitung auf den Beruf |
| '' | 978-3-582-20119-5 | Peter Bardy · Siegfried Dallmann · Christine Pauli-Friesdorf | Rechnen zur Vorbereitung auf den Beruf. Ausgabe für den hauswirtschaftlich-sozialpflegerischen Bereich |
| '' | 978-3-582-20210-9 | Ralf Dietrich · Antje Dussa · Annelore Wilde | Deutsch für die Prüfungsvorbereitung. Schülerausgabe |
| 2006 | 978-3-582-20212-3 | Ralf Dietrich · Dunja Neumann · Markus Sennlaub | Politik/Sozialkunde für die Berufsvorbereitung. Schülerausgabe |
| 978-3-582-20222-2 | Noten-Dialog. CD-ROM ab Windows 2000/ME/XP. Schülerkompetenzen entwickeln, erfassen und benoten (Lernmaterialien) |
| 2006 | 978-3-582-20223-9 | Wolfram Seneberg | CD-ROM - Noten-Dialog, Schullizenz: Schülerkompetenzen entwickeln, erfassen und benoten |
| 2005 | 978-3-582-24121-4 | Peter Bülles · Alfons Gummersbach · Andreas Kleinmann · Harald Nicolai | Produktionsmanagement |
| 2008 | 978-3-582-30111-6 | Reiner Haffer · Angelika Becker-Kavan · Gregor van den Boom | CD-ROM - Grundkenntnisse Industrielle Metallberufe nach Lernfeldern: Das Buch HT 3010 als PDF-Datei (nur volle Berechnung möglich) |
| 2007 | 978-3-582-31231-0 | Joachim Albers · Rainer Dommel · Henry Montaldo-Ventsam | Zentralheizungs- und Lüftungsbau Technologie |
| '' | 978-3-582-31261-7 | Hermann Meiners · Stefan Dietsche · Peter A. Wolters | Lernsituationen Land- und Baumaschinentechnik. 1. Ausbildungsjahr: KMK-Rahmenlehrplan. Schülerheft |
| 2004 | 978-3-582-31263-1 | Hermann Meiners · Stefan Dietsche · Peter A. Wolters | Lernsituationen Land- und Baumaschinentechnik 2. Ausbildungsjahr: KMK-Rahmenlehrplan. Schülerheft |
| 2008 | 978-3-582-31265-5 | Hermann Meiners · Stefan Dietsche · Jörg Völker | Lernsituationen Land- und Baumaschinentechnik. 3./4. Ausbildungsjahr. Schülerheft: KMK-Rahmenlehrplan |
| 2006 | 978-3-582-31266-2 | Stefan Dietsche · Hermann Meiners · Peter A Wolters | Land- und Baumaschinentechnik - Lernsituationen. Lernsituationen - 3./4. Ausbildungsjahr, Lehrerheft mit Lösungen |
| 2003 | 978-3-582-31311-9 | Joachim Albers · Rainer Dommel · Henry Montaldo-Ventsam | Der Zentralheizungs- und Lüftungsbauer |
| 2005 | 978-3-582-31352-2 | '' | Lernsituationen für Anlagemechaniker für Sanität,- Heizungs- und Klimatechnik. Lernfelder 1-4 |
| 978-3-582-31362-1 | '' | Lernstationen für Anlagemechaniker für Sanität,- Heizungs- und Klimatechnik. Lernfelder 5-15. (Lernmaterialien) |
| 2008 | 978-3-582-31552-6 | Alfons Gassner | Der Sanitärinstallateur - Technologie Fachstufe |
| 2009 | 978-3-582-31902-9 | Josef Moos · Hans W. Wagenleiter · Peter Wollinger | Fachkenntnisse Metallbauer und Konstruktionsmechaniker: Nach Lernfeldern |
| 2008 | 978-3-582-31907-4 | Josef Moos · Hans W. Wagenleiter · Peter Wollinger | Aufgabensammlung nach Lernfeldern für Metallbauer. Fachstufe 2. Schülerausgabe: Lernfelder 9-13. 3./4. Ausbildungsjahr |
| 2000 | 978-3-582-31913-5 | Josef Moos | Metalltechnik Arbeitsblätter, Fachkenntnisse 2, Metallbauer, Konstruktionsmechaniker, Metall- und Schiffbautechnik: Technische Kommunikation, ... Konstruktionsmechaniker, Metallgestalter |
| 2005 | 978-3-582-31915-9 | Josef Moos · Hans W. Wagenleiter · Peter Wollinger | Aufgabensammlung nach Lernfeldern für Metallbauer. Schülerband Grundstufe |
| 2007 | 978-3-582-31917-3 | '' | Aufgabensammlung nach Lernfeldern für Metallbauer. Fachstufe 1. Schülerausgabe: Lernfelder 5-8. 2. Ausbildungsjahr |
| 2004 | 978-3-582-31918-0 | Josef Moos | Aufgabensammlung nach Lernfeldern für Metallbauer. Aufgabensammlung nach Lernfeldern für Metallbauer. Fachstufe 1 - Lehrerausgabe |
| 2005 | 978-3-582-31919-7 | Michael Beck · A Flor · Joachim Kalb | Fachkenntnisse Metallbauer u. Konstruktionsmech. |
| 2002 | 978-3-582-32101-5 | Christof Braun · Manfred Einloft · Reiner Haffer | Metallhandwerkliche Grundkenntnisse |
| 1999 | 978-3-582-34110-5 | Michael Brinkschröder | Holzverbindungen |
| 2001 | 978-3-582-34120-4 | Michael Brinkschröder | CBT-Software Werkstoff Holz |
| 2002 | 978-3-582-34711-4 | Reinhold Reddig · Otto Römpp | Arbeitsblätter Holztechnik Grundstufe. Technologie |
| 2008 | 978-3-582-34721-3 | Erich Heidsieck · B. Daude | Arbeitsblätter Holztechnik Grundstufe. Technologie: Konstruktion und Arbeitsplanung |
| 2007 | 978-3-582-35163-0 | Balder Batran · Herbert Bläsi · Volker Frey · Helge Husfeldt · Klaus Köhler | Lernfeld Bautechnik - Fachstufen Zimmerer |
| 2009 | 978-3-582-35201-9 | Michael Kässer · Schuller | Lernfeld Bautechnik, Grundstufe, Arbeitsheft |
| 2007 | 978-3-582-35203-3 | Balder Batran · Herbert Bläsi · Volker Frey · Klaus Hühn · Klaus Köhler | Lernfeld Bautechnik - Grundstufe |
| 2005 | 978-3-582-35210-1 | Lutz Röder | Prüfungs-Intensiv-Training Baustoffe |
| 2007 | 978-3-582-35221-7 | Angela Forberg | Lernfeld Bautechnik. Fachstufen Maurer. 2. Ausbildungsjahr. Arbeitsheft. Schülerausgabe: Mit Materialien |
| 2008 | 978-3-582-35223-1 | Balder Batran · Volker Frey · Klaus Köhler | Lernfeld Bautechnik - Fachstufen Maurer |
| 2007 | 978-3-582-35224-8 | Angela Forberg | Arbeitsheft Lernfeld Bautechnik - Fachstufen Maurer: Lernfeld Bautechnik. Fachstufen Maurer. 3. Ausbildungsjahr. Arbeitsheft. Schülerausgabe |
| 2008 | 978-3-582-35502-7 | Balder Batran · Thomas Beutelspacher · Herbert Bläsi | Lernfeld Bautechnik - Grund- u Fachs. Dachdecker |
| 2003 | 978-3-582-35991-9 | Robert Ackermann · Dietrich Erdmann · Carmen Kurth · Imrich Sille | Fachstufen Bau - Fliesen-, Platten- und Mosaikl. |
| 2006 | 978-3-582-36711-2 | Ulrich Eberle · Hans Hadamovsky · Matthias Körber | DVD-ROM - Lernsituationen Energie- und Gebäudetechnik |
| 2005 | 978-3-582-36991-8 | T. Abrolat · F. Howe · S. Knutzen | Kompetenzwerkst@tt Elektroschrott-Recycling. CD-ROM für Windows ab 98 |
| 2008 | 978-3-582-37014-3 | Edith Schenk · Mario Jung | Chemie aktuell: Mit zahlreichen Abbildungen, sowie zahlreichen Versuchen, praxisbezogenen Beispielen und Kontrollfragen mit Lösungen |
| 2003 | 978-3-582-38101-9 | Hans D Döringer · Harald Ehrhardt · Manfred Erhardt | Kraftfahrzeug-Technologie |
| 2003 | 978-3-582-39352-4 | Sibylle Carstens · Kathrin Köster · Ulrich Max | Das Friseurbuch in Lernfeldern |
| 978-3-582-40002-4 | Lebensmittelhygiene |
| 2004 | 978-3-582-40003-1 | Heike Rapp | Küche und Technik: Handbuch für gewerbliche Küchen |
| 2002 | 978-3-582-40040-6 | F. Jürgen Herrmann · Wolfgang Hecker · Dieter Nothnagel | Gastronomie Grundstufe / Lehrbuch für Köche Fachstufen. 2 Bände. Küche - Service - Magazin - Speisen - Angebote. (Lernmaterialien): 2 Bände. |
| 2008 | 978-3-582-40045-1 | F. Jürgen Herrmann | Die Lehrküche: Lernfelder im Kochberuf |
| 2005 | 978-3-582-40050-5 | Wolfgang Hecker · F. Jürgen Herrmann | Gastronomie, Grundstufe, Lehrbuch: Küche, Service, Magazin |
| 2007 | 978-3-582-40052-9 | F. Jürgen Herrmann | Gastronomie, Grundstufe, Arbeitsheft: Schülerausgabe |
| '' | 978-3-582-40053-6 | Veronika Keyl · Dieter Nothnagel · Steffi Preuss | Gastronomie - Grundstufe: Lösungen zu Arbeitsheft Grundstufe - Lehrerausgabe /Prüfstück |
| 2005 | 978-3-582-40055-0 | F. Jürgen Herrmann · Thea Nothnagel · Dieter Nothnagel | Lehrbuch für Köche: Fachstufen |
| 2008 | 978-3-582-40057-4 | F. Jürgen Herrmann · Thea Nothnagel · Dieter Nothnagel | Arbeitsheft Köche/Fachstufen |
| 2005 | 978-3-582-40060-4 | F. Jürgen Herrmann | Gastgewerbe Fachstufe 1, Lehrbuch |
| 2002 | 978-3-582-40065-9 | F. Jürgen Herrmann · Veronika Keyl · Steffi Preuß | Gastronomie, Hotelfachleute, Fachstufe 2, Lehrbuch |
| 2008 | 978-3-582-40067-3 | Andra Becker- Querner · F. Jürgen Herrmann · Ingrid Friebel | Arbeitsheft Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2 |
| 2004 | 978-3-582-40070-3 | F. Jürgen Herrmann | Gastronomie, Restaurantfachleute, Fachstufe 2, Lehrbuch |
| 2007 | 978-3-582-40072-7 | F. Jürgen Herrmann · Ingrid Friebel · Marian Kerger | Restaurantfachleute. Fachstufen. Schülerausgabe |
| 2007 | 978-3-582-40073-4 | F. Jürgen Herrmann · Ingrid Friebel · Marian Kerger | Arbeitsheft Restaurantfachleute: Fachstufen 1 und 2 nach Lernfeldern, Lehrerausgabe/Prüfstück |
| '' | 978-3-582-40080-2 | F. Jürgen Herrmann | Gastronomie Restaurantfachleute: Fachstufen 1 und 2 |
| '' | 978-3-582-40085-7 | '' | Gastgewerbe. Hotelfachleute: Fachstufen 1 und 2 |
| '' | 978-3-582-40090-1 | Josef Loderbauer · Hans Hager | Bäcker / Bäckerin Prüfungswissen: Handlungsorientiert. Warenwirtschaft und Produktionstechnik. Betriebswirtschaftliches Handeln. Wirtschafts- und Sozialkunde |
| '' | 978-3-582-40091-8 | Josef Loderbauer · Hans Hager | Prüfungswissen Konditor / Konditorin: handlungsorientiert. Entwerfen und Zeichnen, Warenwirtschaft, Produktionstechnik und Hygiene, Betriebswirtschaftliches Handeln, Wirtschaft und Sozialkunde |
| 2002 | 978-3-582-40101-4 | Horst Skobranek | Bäckereitechnologie |
| 2007 | 978-3-582-40105-2 | Helmut Nuding · Klaus Ulbrich | Fachmathematik für das Bäcker- und Konditorenhandwerk |
| 1995 | 978-3-582-40111-3 | Josef Gessler Josef Loderbauer | Bäckerei-/Konditorei- Fachverkäuferinnen |
| 2005 | 978-3-582-40112-0 | Josef Loderbauer · Josef Gessler | Bäckerei-Fachverkäuferinnen / Konditorei-Fachverkäuferinnen, Arbeitsblätter |
| 2005 | 978-3-582-40113-7 | Josef Gessler · Josef Loderbauer | Arbeitsblätter /Fachpraxis - Bäckerei und Konditoren-Fachverkäufer/-innen: Fachpraxis - Lehrerausgabe /Prüfstück |
| 2008 | 978-3-582-40115-1 | Helmut Nuding · Klaus Ulbrich | Fachmathematik Bäckerei- / Konditorei-Fachverkäuferinnen |
| 2003 | 978-3-582-40118-2 | Josef Loderbauer · Josef Gessler | Bäckerei-Fachverkäuferinnen / Konditorei-Fachverkäuferinnen, Arbeitsblätter Fachtheorie |
| 2006 | 978-3-582-40123-6 | Helmut Nuding · Klaus Ulbrich · Angela Hauff | Fachmathematik für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk. Fleischerei |
| 2007 | 978-3-582-40203-5 | Josef Loderbauer | Das Konditorbuch: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern |
| '' | 978-3-582-40205-9 | '' | Das Bäckerbuch: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern |
| 2005 | 978-3-582-40206-6 | '' | Die Bäcker-CD mit Handlungssituationen und Lösungen. CD-ROM für Windows 98 SE /ME/NT 4/MacOS 9.x. Grundlage für lernfeldorientiertes Lernen (Lernmaterialien) |
| 2008 | 978-3-582-40211-0 | '' | Bäckerei - Konditorei - Verkauf. Arbeitsheft. 1. Ausbildungsjahr in Lernfeldern |
| 2008 | 978-3-582-40311-7 | Josef Loderbauer | Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei: in Lernfeldern |
| 2000 | 978-3-582-41036-8 | Heinrich Landgrebe · Dieter Beyerle · Jean-Claude Wermeille | Küchenprofi |
| 2004 | 978-3-582-41553-0 | Holger Seipel | Fachkunde für Gärtner |
| '' | 978-3-582-41562-2 | A. Rabisch | Ausbildungsbausteine Galabau |
| 2005 | 978-3-582-41569-1 | Felix Büchner | Pflanzenkenntnisse für Garten- u. Landschaftsbau |
| 2008 | 978-3-582-41911-8 | Eva Höll-Stüber · Sabine Dachroth | Gesundheit - Krankheit, Arbeitsblätter |
| 2004 | 978-3-582-42011-4 | Dorothea Simpfendörfer | Hauswirtschaft nach Lernfeldern 1 |
| 2006 | 978-3-582-42031-2 | E. Faber · S. Klug · G. Machunsky | Hauswirtschaft nach Lernfeldern 3 |
| 2004 | 978-3-582-42041-1 | Dorothea Simpfendörfer | Hauswirtschaft nach Lernfeldern 4 |
| 2007 | 978-3-582-44751-7 | Cornelia A. Schlieper | Grundfragen der Ernährung. Arbeitsblätter Stoffwechsel |
| '' | 978-3-582-44752-4 | '' | Tabellenbuch Ernährung |
| 2006 | 978-3-582-44781-4 | '' | Arbeitsbuch Ernährung |
| 2002 | 978-3-582-44954-2 | '' | Nährwertprogramm: Erleben und Lernen |
| 2000 | 978-3-582-44961-0 | '' | Wortsuchrätsel |
| 2005 | 978-3-582-44971-9 | Cornelia A. Schlieper | Kreuzworträtsel - Ernährung |
| 2001 | 978-3-582-44981-8 | '' | Kreuzworträtsel - Englisch |
| 2002 | 978-3-582-46481-1 | Ingolf Volland | Altenpflege Pflegestandards |
| 2008 | 978-3-582-46551-1 | Veronika Wanschura | Prüfungsvorbereitung Anatomie und Physiologie: Arbeitsheft für Pflegeberufe |
| 2006 | 978-3-582-46553-5 | '' | Prüfungsvorbereitung Gerontoneurologie - Gerontopsychiatrie. Arbeitsheft für Pflegerufe: Mit Lösungen |
| 2008 | 978-3-582-46555-9 | '' | Prüfungsvorbereitung Geriatrie: Arbeitsheft für Pfledeberufe und Fachberufe im Gesundheitswesen. Mit Lösungen |
| 2004 | 978-3-582-48001-9 | Cornelia A. Schlieper | Lernfeld Hauswirtschaft |
| 2005 | 978-3-582-49541-9 | Detlef Bosslet · Harald Dettmer · Sabine Dettmer · M Feiler | Systemgastronomie in Theorie und Praxis |
| 2006 | 978-3-582-49611-9 | Harald Dettmer · Klaus Steffens | Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie. Arbeitsblätter |
| 2000 | 978-3-582-49662-1 | Harald Dettmer · Karin Dettmer · Anton Hann | Kochen als Beruf, Rezepturen |
| 2002 | 978-3-582-49692-8 | Harald Dettmer | Have a nice stay, English for the Hotel Trade, Arbeitsheft |
| 2001 | 978-3-582-72731-2 | Siegfried Henzler · Reiner Erlewein · Harald Heinisch | Mensch-Technik-Umwelt für die Klassen 9 + 10 |
| 2008 | 978-3-582-74341-1 | Cornelia A Schlieper | Arbeitsbuch Hauswirtschaft |
| 1998 | 978-3-582-74371-8 | Cornelia A. Schlieper · Andrea Holfeld · Hedwig König · Karin Class · Beate Eckert | Betrifft Mensch und Umwelt, 7./8. Schuljahr |
| 978-3-582-74373-2 | Betrifft Mensch und Umwelt 7./8. Schuljahr |
| 2004 | 978-3-582-74471-5 | Cornelia A. Schlieper · Hedwig König | Betrifft Mensch und Umwelt 1. Arbeitsblätter-Schülerausgabe: Bd 1 |
| 2006 | 978-3-582-74481-4 | '' | Betrifft Mensch und Umwelt 2. Arbeitsblätter. (Lernmaterialien): BD 2 |
| 978-3-582-74512-5 | Zusammenleben-Zusammenarbeiten 7. Jahrgangsstufe |
| 978-3-582-74522-4 | Zusammenleben-Zusammenarbeiten 8. Jahrgangsstufe |
| 978-3-582-74532-3 | Zusammenleben-Zusammenarbeiten 9. Jahrgangsstufe |
| 2007 | 978-3-582-74551-4 | Edeltraud Fichtner · Birgit Plössner · Uta Wagner | Zusammenleben-Zusammenarbeiten 7. Jahrgangsstufe |
| 2006 | 978-3-582-78007-2 | Kurt Leins | Snacks - Gesund und lecker |
| 2005 | 978-3-582-91101-8 | Michael Reitz · W. Ellenberger | Aufmaß nach VOB für Maler und Lackierer |
| 2002 | 978-3-582-93101-6 | Michael Reitz | CD-Lernsoftware für Maler und Lackierer |