Neuer Umschau Buchverlag

Erschei-
nungsjahr
ISBNAutor(en)Titel
2004978-3-86528-100-5Thomas Ellrott · Anke Borchardt · Birgit EllrottDie gute Laune Diät
  ''978-3-86528-101-2Thomas Ellrott · Birgit EllrottDie 100 besten Snacks
  ''978-3-86528-102-9Michael HammVital mit Soja. Mit Rezepten für Wohlbefinden und Genuß
  ''978-3-86528-103-6Thomas Ellrott · Birgit EllrottFettfalle Fastfood. Finden Sie die fettarmen Alternativen
  ''978-3-86528-104-3Nestlé Deutschland AGKalorien mundgerecht
2004978-3-86528-105-0Nestlé Deutschland AGKalorien mundgerecht für unterwegs. Jetzt neu: Mit Fettangaben
  ''978-3-86528-108-1Michael Hamm · Jutta HeinzeNatürlich schön. Mit Beauty Food und Aloe Vera
2005978-3-86528-110-4Christoph Neumann · Cornelia AdamDas Leben genießen
  ''978-3-86528-112-8Thomas Ellrott · Birgit EllrottDie Gute Laune Diät. 4 neue Wochenpläne für noch mehr Gute Laune
1999978-3-86528-113-5Beate Heseker · Helmut HesekerDie aktuelle Lebensmitteltabelle für Diabetiker: Typ-1 und Typ-2
2006978-3-86528-115-9Hartmut Fröleke · Willi WirthsKleine Nährwerttabelle. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V
2005978-3-86528-118-0Charmaine Yabsley · Amanda CrossZaubersäfte: Topfit mit den 60 Magic Juices
  ''978-3-86528-119-7Helmut Heseker · Beate HesekerDie aktuelle Umschau Nährwert- und Kalorientabelle: Zeitgemäße Lebensmittelauswahl auf Basis der Nationalen Verzehrsstudie mit aktualisierten Nährstoffdaten
2006978-3-86528-121-0Nestle Deutschland AGKalorien mundgerecht
  ''978-3-86528-122-7   ''Kalorien mundgerecht für unterwegs
2006978-3-86528-123-4Thomas Ellrott · Birgit EllrottFettfalle Supermarkt: Finden Sie die fettarmen Alternativen
2007978-3-86528-124-1Ernst Kofrányi · Willi WirthsEinführung in die Ernährungslehre
  ''978-3-86528-126-5Louise BlairGlutenfrei backen: Über 80 leckere Kuchen, Kekse und Brote
2004978-3-86528-203-3Christian BauDas Kochbuch: Innovation durch Tradition
  ''978-3-86528-205-7Gertrud Löbell · Eberhard LöbellGroßmutters Pfälzer Landküche. 83 traditionelle Rezepte neu entdeckt
2005978-3-86528-207-1Martina TschirnerEssen wie bei Muttern: Über 100 Lieblingsrezepte und Erinnerungen von Bismarck bis zu Promis von heute
2004978-3-86528-210-1Brunhilde Bross- Burkhardt · Regine StronerHeiße Drinks für kalte Tage. 60 Rezepte
  ''978-3-86528-213-2Christian HenzeToast Hawaii & Co. Das Retro-Kochbuch mit Sternekoch Christian Henze
2005978-3-86528-215-6Jörg SchauenburgBärlauch
  ''978-3-86528-216-3Sarah FordTartes und Quiches. Süße und herzhafte Rezepte
2005978-3-86528-217-0Alex GarciaDie Kuba Küche
  ''978-3-86528-218-7Sarah Ford · Sandra TewsZauberdrinks: 100 Säfte, Smoothies, Coolers, Tees und Suppen
  ''978-3-86528-219-4Wynnie ChanChinesisch kochen: Die asiatische Küche frisch genießen
  ''978-3-86528-220-0Brunhilde Bross-BurkhardtKöstliche Blüten: Rezepte und Ideen für jede Jahreszeit
  ''978-3-86528-222-4Sigrid Früh · Regina VetterGroßmutters Schwäbische Landküche. 71 traditionelle Rezepte neu entdeckt
2005978-3-86528-224-8Ulla Hofmann · Hans Jung · Karl-Hermann FranckGenussreich BASF
  ''978-3-86528-226-2Christin Kasri · Mohammad A. KasriBismillah. Orientalische Köstlichkeiten aus Marokkos Küchen
  ''978-3-86528-227-9Cornelia Adam · Angela Fr. EndressKöstliches Südtirol
  ''978-3-86528-228-6Heinz WinklerDie Klassiker der Cuisine Vitale
  ''978-3-86528-229-3Pink Drinks. Cocktails für Liebe, Leidenschaft und Partys
2005978-3-86528-232-3Christa SpitzerGrossmutters friesische Landküche. 98 traditionelle Rezepte neu entdeckt
  ''978-3-86528-233-0Bettina Rackow- FreitagGrossmutters westfälische Landküche. 114 traditionelle Rezepte neu entdeckt
  ''978-3-86528-234-7Renate KisselKernige Köstlichkeiten. Getreide und Nüsse
  ''978-3-86528-235-4Thomas RuhlDie See: Das Culinarium der Meeresfische. Die besten Rezepte, Fischlexikon und das Abenteuer der Fischerei
  ''978-3-86528-237-8Kiyoshi Hayamizu · Rainer MitzeDie Japan Küche. Traditionell und neu komponiert
2006978-3-86528-239-2Gertrud Löbell · Eberhard LöbellGroßmutters badische Landküche. 122 traditionelle Rezepte neu entdeckt
2005978-3-86528-252-1Joanna FarrowSchokolade: Süße und herzhafte Rezepte
2005978-3-86528-255-2Thomas RuhlPlakat Meeresfische: Die 80 wichtigsten Fische
2006978-3-86528-256-9Brunhilde Bross-BurkhardtWildkräuter und Wildgemüse: erkennen-sammeln-genießen
  ''978-3-86528-257-6Lynelle Scott- AitkenLust auf Rohkost. Frisch und knackig
  ''978-3-86528-258-3Sante DeSantisIl Mondo della Pasta: Frische Pasta selbst gemacht mit Sante de Santis
  ''978-3-86528-259-0Lutz JäkelDubai - New Arabian Cuisine
  ''978-3-86528-260-6Kikuto SakagawaIkebana: Zen in der Kunst des Blumenweges
2006978-3-86528-261-3Karl-Emil KuntzZur Krone: Die Perle der Pfalz
  ''978-3-86528-262-0Dieter Müller · Nils HenkelDieter Müller - Einfach und genial: Rezepte aus der Kochschule des Meisters
  ''978-3-86528-263-7Oi CheepchaiissaraThailändisch Kochen: Die asiatische Küche frisch genießen
2007978-3-86528-264-4Lena SonnewaldLamm: Leckere neue Rezepte
  ''978-3-86528-265-1Michel RouxEier
2006978-3-86528-266-8Karla Berndt · Birgit HeitfeldDie chilenische Küche
  ''978-3-86528-267-5Waltraud RicartVegetarische Tofu-Rezepte für jede Gelegenheit
2006978-3-86528-268-2Huase Kim- BeicklerAromatherapie und Aromamassage
  ''978-3-86528-270-5Sara LewisFür kleine Tortenmeister und Kekskünstler. Superleckere und kindergerechte Backrezepte
2007978-3-86528-276-7Harald WohlfahrtKunst und Magie in der Küche
2006978-3-86528-277-4Cornelia Haller-ZingerlingDie Welt des Tees
2007978-3-86528-282-8Rose ElliottFein, Leicht, Vegetarisch
  ''978-3-86528-284-2Renate KisselSoja und Tofu: Die neue Vitalküche
  ''978-3-86528-285-9Sergio VasquezSpanisch kochen: Die mediterrane Küche frisch genießen
2006978-3-86528-287-3Plätzchen - Tim Mälzer, Sabine Christiansen, Dirk Nowitzki und andere Prominente mit ihren schönsten Rezepten
2007978-3-86528-291-0Pierre LingelserMeine Patisserie: Die süßen Geheimnisse der Traube Tonbach
  ''978-3-86528-292-7Sylvie Clément · Sandrine Giacobetti · Jérome BilicDie karibische Küche: 80 paradiesische Rezepte der Antillen
2005978-3-86528-303-0Klaus Bednarz · Petr Blaha · Armin FaberSpitzenweine aus Österreich
2005978-3-86528-314-6Martin Maurer · Stefan GergelyEine kulinarische Entdeckungsreise durch Wien
  ''978-3-86528-315-3Hans-Jörg Vogler · Johann ScheibnerEine kulinarische Entdeckungsreise durch das Burgenland
  ''978-3-86528-316-0Martin C. Sigrist · Beatrice Lang Vredenbregt · Caroline B. StüssiEine kulinarische Entdeckungsreise durch die Urschweiz
  ''978-3-86528-328-3Andrea Mohr · Magdalena Ringeling · Holger MühlbergerEIne kulinarische Weinreise durch die Pfalz
2007978-3-86528-336-8Claudia Schweikard · Matthias Stelzig · Björn Kray Iversen · David SchildknechtSpitzenweingüter Deutschlands
2006978-3-86528-343-6Peter SawallichEine kulinarische Entdeckungsreise auf Sylt
2007978-3-86528-355-9Hanne BahraEine kulinarische Entdeckungsreise auf Mallorca
  ''978-3-86528-356-6Katrin LipkaEine kulinarische Entdeckungsreise durch Hamburg und das Alte Land
2007978-3-86528-370-2Peter Arweiler · Patrick Brauns · Helmuth SchamEine kulinarische Entdeckungsreise rund um den Bodensee
  ''978-3-86528-383-2Cornelia Haller-ZingerlingEine kulinarische Entdeckungsreise durch Südtirol
  ''978-3-86528-397-9Christian Klehr · Magdalena Ringeling · Verena ScholzeTrends und Lifestyle in der Metropolregion Rhein-Neckar
  ''978-3-86528-601-7Michel RouxGeschenkset Eier: Buch "Eier" + 2 Eierbecher + 2 Eierlöffel + Eieruhr
2008978-3-86528-603-1Carsten Dorhsaller guten Dinge sind 3: pro Rezept nur drei frische Zutaten
2007978-3-86528-604-8Rolf Bernhardt · Simone HoffmannDie Welt des Kaffees
2008978-3-86528-611-6Mónica Median-Mora · Angeles AyalaMexikanisch kochen: Die mittelamerikanische Küche frisch genießen
2007978-3-86528-614-7Janna GurDie neue israelische Küche: Eine kulinarische Reise
  ''978-3-86528-619-2Athanasios MegarisiotisKundalini Yoga: Nach der Lehre von Yogi Bhajan
2007978-3-86528-620-8Patrick McMurrayAustern: Kleines Kompendium für Feinschmecker
  ''978-3-86528-624-6Frank BuchholzZeit für guten Geschmack
2008978-3-86528-640-6Gabriele Randel · Michael Quack · Nils Thies · Mario KörberMolekulare Cocktails
  ''978-3-86528-644-4Sara LewisEinmachen: Über 100 süße und pikante Rezepte
  ''978-3-86528-650-5Simone HoffmannDie Welt des Kakaos
  ''978-3-86528-657-4Gabriele RandelMolekulare Desserts: 40 Desserts von Profis für Einsteiger und Fortgeschrittene-der perfekte Dessert-Spaß