| Erschei- nungsjahr | ISBN | Autor(en) | Titel |
|---|---|---|---|
| 1994 | 978-3-9803107-1-0 | Hans-Werner Mayer | Küchen-Vokabular / Kitchen Vocabulary / Cuisine Vocabulaire / Cucina Vocabolario |
| 1996 | 978-3-9803107-2-7 | '' | Küchenhandbuch. Technik, Planung, Beratung, Verkauf |
| 2004 | 978-3-9803107-9-6 | Wilhelm P Flender | Mehr verkaufen - aber wie? |