Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung

Kostenrechnung

von Peter Posluschny

Taschenbuch

ISBN: 978-3-486-59101-9

ISBN-10: 3-486-59101-0

De Gruyter Oldenbourg · 2009

Siehe auch:
2004Gebundene AusgabeKostenrechnung für die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung
1998Gebundene AusgabeKostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung