Geschmackskulturen: Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken

von: Alois Wierlacher · Dietrich von Engelhardt · Gerhard Neumann · Rainer Wild · Volker Pudel

Broschiert

Details (Deutschland)

ISBN-13: 978-3-593-37727-8

ISBN-10: 3-593-37727-6

Campus Verlag · 2005