Darmgesundheit im Mittelalter: Analyse ausgewählter deutschsprachiger Kochrezepttexte aus dem Münchener Arzneibuch Cgm 415 vor dem Hintergrund der ... Forschung, Lehre und Öffentlichkeit, Band 11)

Kochrezepttexte

von Elisabeth Sulzer

Gebunden

ISBN-13: 978-3-631-67497-0

ISBN-10: 3-631-67497-X

Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften · 2016