La planificación, registro y el control de los costos en los servicios: Planificación, registro y control de costes en actividad de servicios gastronómicos

Planificacion

von: Alexis Carmenate Calvo · Bárbara Mastrapa G. · Liester Pimentell J.

Taschenbuch

EAN=ISBN-13: 978-3-659-09953-3

ISBN-10: 3-659-09953-8

Editorial Académica Española · 2015