Cold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance

Biodiversity

von: Pietro Buzzini · Rosa Margesin

Taschenbuch

ISBN: 978-3-662-51215-9

ISBN-10: 3-662-51215-7

Springer · 2016

Siehe auch:
2013Gebundene AusgabeCold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance