Lebensmittelverfälschungen und -verunreinigungen im Mittelalter. Maßnahmen zur Kontrolle der Lebensmittelqualität am Beispiel der Stadt Berlin

Lebensmittelqualitaet

von Anika Gasow

Taschenbuch

ISBN: 978-3-668-08860-3

ISBN-10: 3-668-08860-8

GRIN Publishing · 2015