Frischhaltung und Lagerung von Gemüse: Unter Mitarb. v. Belker, Norbert (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)

Frischhaltung

von Horst Böttcher

Gebunden

ISBN: 978-3-8001-5820-1

ISBN-10: 3-8001-5820-5

Verlag Eugen Ulmer · 1996