Lexikon der Lebensmittel: und der Lebensmittelchemie

von: Alfred Täufel · Liselotte Tunger · Martin Zobel · Waldemar Ternes

Gebunden

Details (Deutschland)

ISBN-13: 978-3-8047-2275-0

ISBN-10: 3-8047-2275-X

Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft · 2007