Das große Buch der Schokolade - Warenkunde, Patisserie, Confiserie, Desserts und Getränke

Warenkunde

von Karl Schumacher Forsthofer Leopold und Rizzi Silvio

Gebunden

ISBN-13: 978-3-8289-1287-8

ISBN-10: 3-8289-1287-7

Weltbild Verlag, · 2008