Probiotika: Mikroökologie, Mikrobiologie, Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte

von: Jürgen Schulze · Ulrich Sonnenborn · Tobias Ölschläger · Wolfgang Kruis

Broschiert

Details (Deutschland)

ISBN: 978-3-8304-5356-7

ISBN-10: 3-8304-5356-6

Hippokrates · 2008