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von: Alfred Mar · Herbert Jenecek · Wolfgang Nimmervoll · Hannes Payer · Johann Sandbichler · Josef Sperrer · Manfred StefanTaschenbuch Details (Österreich/Deutschland/Schweiz) ISBN: 978-3-85499-184-7 ISBN-10: 3-85499-184-3 Trauner Verlag · 2007 |
| S. auch: | ||
| 2011 | Gebundene Ausgabe | Lehrbuch der Bäckerei |
| 2009 | Broschiert | Lehrbuch der Bäckerei |