Deutsches Brotmuseum

Erschei­nungs­jahrISBNAutor(en)Titel
1990978-3-926186-01-0Deutsches Brotmuseum Ulm e.V.Lob des Brotes
1994978-3-926186-05-8Irene Krauß"Heute back' ich, morgen brau' ich-- ": Zur Kulturgeschichte von Brot und Bier (German Edition)