Vorrat halten: Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung Mit ... Obst-, Milch-, und Fleischverarbeitung

von Hildegard Rust Gebunden Details (Deutschland) EAN=ISBN-13: 978-3-928432-47-4 ISBN-10: 3-928432-47-8 Knürr, A · 2011