Art on Food + Ice

Erschei­nungs­jahrISBNAutor(en)Titel
2000978-3-9522048-0-1Xiang WangFrüchte schneiden und schnitzen, das grosse Lehrbuch (Früchte schnitzen, Obst schitzen): Cutting and carving fruits, the ultimate textbook/Couper et e intagliare la frutta, il grande manuale
  ''978-3-9522048-1-8Xiang WangDas grosse Lehrbuch der Gemüse- & Früchteschnitzerei (Gemüse schnitzen, Früchte schnitzen): The complete manual to vegetable- & fruit carving/Le manuale dell'intaglio di verdura & frutta
2001978-3-9522048-3-2   ''ABC des Gemüse- & Früchteschnitzens (Gemüse schnitzen, Früchte schnitzen)
2004978-3-9522048-9-4   ''ABC 2 des Gemüse-und Früchteschnitzens