Buchwerk Verlag

Erschei­nungs­jahrISBNAutor(en)Titel
2016978-3-96086-053-2Bärbel Wedmann-Tosuner · Hans-Jürgen KremserHotellerie und Gastronomie Aus- und Weiterbildung: Kompetent informieren – unterstützen – begleiten und fördern