| Erscheinungsjahr | ISBN | Autor(en) | Titel |
|---|---|---|---|
| 978-3-9802378-0-2 | Heinz G Kessler | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik - Molkereitechnologie | |
| 1989 | 978-3-9802378-2-6 | Heinz G Kessler · Daryl B Lund | Fouling and Cleaning in Food Processing |
| 1996 | 978-3-9802378-4-0 | Heinz G Kessler | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik - Molkereitechnologie |