Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker

Fachkundliches

von: Claus Schünemann · Günter Treu · Stefan Creutz · Michael Meißner

Gebunden

ISBN-13: 978-3-7734-0190-8

ISBN-10: 3-7734-0190-6

Gilde-Verlagsservice · 2016

Siehe auch:
2009Gebundene AusgabeTechnologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker